BIO Walnussmehl – Mehl mit einem angenehmen nussigen Aroma, das mit einem hohen Anteil an Eiweiß überzeugt.

Walnüsse sind geschätzte Nüsse mit einer langen Tradition in der Küche und Ernährung. Ihre Nährstoffzusammensetzung mit wertvollen Fetten, Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen macht sie zu einem beliebten Lebensmittel für eine ausgewogene Ernährung. 

In der Produktlinie Bett'r der Marke Smart Organic wurde aus Walnüssen ein BIO Walnussmehl hergestellt, das zu einem unverzichtbaren Begleiter in der Küche wird. Dieses Mehl wird im Kaltpressverfahren hergestellt, bei dem ein Teil des Öls entfernt und die Walnüsse anschließend zu feinem Pulver vermahlen werden. Dadurch bleibt ein reicher Gehalt an pflanzlichem Eiweiß, Ballast- und Mineralstoffen erhalten.

Vielseitig einsetzbares Mehl, reich an Ballaststoffen.

Verleihen Sie mit BIO Walnussmehl Ihren klassischen Rezepten eine besondere Note und verwenden Sie es einfach bei der Zubereitung Ihrer Lieblingsdesserts wie Brownies, Torten, Gebäck, Pfannkuchen oder verfeinern Sie damit Ihren Smoothie oder Shake. 

Neben seinem angenehmen Aroma enthält es auch wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Kalzium, die mit ihren Eigenschaften zu Folgendem beitragen: 

• einer normalen Funktion des Nervensystems,
• der Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung,
• einer normalen Muskelfunktion,
• der Erhaltung normaler Knochen.

Empfohlene Anwendung: Ideale Wahl zum Kochen und Backen, besonders als Zusatz zu Desserts, Snacks oder Smoothies.

Zutaten: 100 % BIO Walnussmehl aus zertifiziert biologischem Anbau. BG-BIO-22. EU-Landwirtschaft.

Herkunft: Österreich

Kann Spuren von Erdnüssen, Sesamsamen und anderen Nüssen enthalten.

Nettofüllmenge: 200 g

Hinweis: An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort lagern.