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SUPERLEBENSMITTEL
BIO Matcha Tee Pulver
-23%
  • einzigartiger echter Tee
  • kulinarische Verwendung
  • eine natürliche Vitamin-C-Quelle
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  • Produktdetails

    BIO Matcha Tee Pulver – um kostbaren echten Tee zuzubereiten.

     

    Matcha unterscheidet sich von anderen echten Tees im Extraktionsprozess. 20 Tage vor dem Pflücken der Teeblätter (Camellia sinensis) die Büsche mit Planen abdecken, damit sie von direkter Sonneneinstrahlung nicht erreicht werden können. Dies verlangsamt ihr Wachstum, der Chlorophyllgehalt in ihnen steigt, wodurch sie eine noch dunklere grüne Farbe annehmen.

    Da die Produktion ziemlich anspruchsvoll ist und die Ernte relativ gering ist, ist Matcha etwas teurer.

    Die Japaner trinken traditionell Matcha-Tee zu besonderen Gelegenheiten, in der westlichen Welt ist dieses grüne Getränk jedoch wegen seiner Zutaten beliebt. Im Gegensatz zu gewöhnlichem Grüntee wird Matcha-Tee bei der Zubereitung nicht gefiltert oder abgeseiht, wodurch viele weitere der darin enthaltenen essentiellen Substanzen erhalten bleiben.

     

    Matcha Tee ist reich an Vitamin C und enthält Tee-Polyphenole.

     

    Aufgrund seiner attraktiven Farbe wird es auch beim Kochen immer beliebter – zum Beispiel bei der Zubereitung von Desserts (Sie können es zu einem Biskuit oder einer Sahne hinzufügen oder es ähnlich wie bei echtem Kakao verwenden). 

    Sie können es als Matcha-Cappuccino zubereiten oder in einen Smoothie geben und ersetzen so den Morgenkaffee. So werden Sie bereits am frühen Morgen mit Energie und den darin enthaltenen wertvollen Stoffen versorgt.

  • Anwendung

    Anwendungsempfehlung: Gießen Sie 1 g Pulver mit 80 ml heißem Wasser, das 60-80°C haben sollte, und mischen Sie. Trinken Sie das Getränk heiß oder kalt. Sie können warme (pflanzliche) Milch dazugeben. Sie können die Milch auch aufschäumen (Sojamilch schäumt am besten) und einen Matcha-Cappuccino oder Matcha-Latte zubereiten.

  • Zutaten
    Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
    Brennwert 1528 kJ / 362 kcal
    Fett 2,5-6,5 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0-0,8 g
    Kohlenhydrate 37-53 g
    - davon Zucker 0-2 g
    Ballaststoffe 7,3-11,3 g
    Protein 24,6-37 g
    Salz 0,05 g
    Vitamin C 200 mg (250%*)

    *MwSt.

    Die Werte können aufgrund von Zutaten natürlichen Ursprungs variieren. Es enthält natürlich vorkommende Tee Polyphenole (13,4%).

     

    Zutaten: Matcha-Grüntee-Blattpulver aus kontrolliert biologischem Anbau. SI-EKO-002. Landwirtschaft außerhalb der EU.

    Herkunft: China, Japan

    Nettofüllmenge: 100 g

  • Hinweis

    Achtung: Das Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und einen gesunden Lebensstil. Es wird empfohlen, maximal 5 g pro Tag zu sich zu nehmen. Enthält Koffein (mindestens 1,5%). Nicht empfohlen für Kinder oder schwangere Frauen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Kühl (bis 25 °C) und trocken und vor direkter Sonnenlicht geschützt in dicht verschlossener Verpackung lagern.

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