Kokosmehl – leckerer und vielseitiger Begleiter in der Küche.

Kokosnuss, die Frucht der Kokospalme (Cocos nucifera), gedeiht in tropischen Gebieten und wird aufgrund seiner Vielseitigkeit geschätzt. Kokosmehl entsteht durch Zerkleinerung und Trocknen des entölten Kokosfleisches, das nach der Gewinnung von Kokosöl übrig bleibt. Es ist natürlich glutenfrei und reich an Ballaststoffen, enthält auch Eiweiß und nützliche Fette. 

Eine hervorragende Zutat zum Kochen und Backen!

Kokosmehl ist eine vielseitige Zutat, die man immer vorrätig haben sollte. Es eignet sich hervorragend zum Backen von Gebäck, Brot und anderen Desserts, da es einen Teil des normalen Mehls ersetzen kann. Es kann auch zum Andicken von Suppen und Soßen oder als Zusatz zu Eintöpfen und Currys verwendet werden. 

Ein Löffel Kokosmehl wird auch Ihren Lieblingssmoothie bereichern. Mit seinem zarten Aroma und leicht süßen Geschmack eröffnet es endlose Möglichkeiten für kulinarische Experimente!

Genießen Sie tropische Stimmung ganz bequem bei sich zu Hause.

Warum begeistert das Kokosmehl der Marke Bioherba?

• getrocknetes, entöltes und gemahlenes Kokosfleisch,
• vielseitige Verwendung in der Küche,
• glutenfrei und für Veganer geeignet,
• aus zertifiziert biologischem Anbau.

Empfohlene Anwendung: Ideal zum Kochen und Backen. 1–2 Löffel (oder mehr) hinzufügen, um Geschmack und Konsistenz von Desserts, Smoothies, Getränken, Rohkost-Desserts, süßem Gebäck, Kuchen, Pfannkuchen, Suppen und Backwaren zu verbessern. Es wird empfohlen, es im Verhältnis von 20 % zu anderen Mehlen hinzuzufügen. Beim Backen quillt das Mehl auf. Experimentieren Sie und fügen Sie es verschiedenen Gerichten hinzu.

Zutaten: Kokosmehl in Pulverform*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Distribution unterliegt der Kontrolle von SI-EKO-002. Landwirtschaft außerhalb der EU. Herkunft: Philippinen.

Nettofüllmenge: 200 g

Hinweis: An einem kühlen und trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern.