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Walnüsse sind geschätzte Nüsse mit einer langen Tradition in der Küche und Ernährung. Ihre Nährstoffzusammensetzung mit wertvollen Fetten, Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen macht sie zu einem beliebten Lebensmittel für eine ausgewogene Ernährung.
In der Produktlinie Bett'r der Marke Smart Organic wurde aus Walnüssen ein BIO Walnussmehl hergestellt, das zu einem unverzichtbaren Begleiter in der Küche wird. Dieses Mehl wird im Kaltpressverfahren hergestellt, bei dem ein Teil des Öls entfernt und die Walnüsse anschließend zu feinem Pulver vermahlen werden. Dadurch bleibt ein reicher Gehalt an pflanzlichem Eiweiß, Ballast- und Mineralstoffen erhalten.
Verleihen Sie mit BIO Walnussmehl Ihren klassischen Rezepten eine besondere Note und verwenden Sie es einfach bei der Zubereitung Ihrer Lieblingsdesserts wie Brownies, Torten, Gebäck, Pfannkuchen oder verfeinern Sie damit Ihren Smoothie oder Shake.
Neben seinem angenehmen Aroma enthält es auch wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Kalzium, die mit ihren Eigenschaften zu Folgendem beitragen:
Empfohlene Anwendung: Ideale Wahl zum Kochen und Backen, besonders als Zusatz zu Desserts, Snacks oder Smoothies.
Durchschnittlicher Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energie | 1716 kJ / 410 kcal |
Fett | 14 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 11 g |
- davon Zucker | 7,7 g |
Ballaststoffe | 16 g |
Eiweiß | 51 g |
Salz | 0 g |
Magnesium | 464 mg |
Kalzium | 281 mg |
Zink | 8 mg |
Zutaten: 100 % BIO Walnussmehl aus zertifiziert biologischem Anbau. BG-BIO-22. EU-Landwirtschaft.
Herkunft: Österreich
Kann Spuren von Erdnüssen, Sesamsamen und anderen Nüssen enthalten.
Nettofüllmenge: 200 g
Hinweis: An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort lagern.
Montag - Donnerstag: 8.00 - 16.00
Freitag: 8.00 - 14.00
Kartenzahlung Option Sicherer Schutz persönlicher Daten durch SSL-Verschlüsselung.
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