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Acai-Beeren sind Beeren, die an Palmen im Amazonas-Regenwald wachsen. Die Früchte sind an ihrer kleinen runden Form und dunkelvioletten Farbe zu erkennen. Ihr Geschmack ist sauer und erinnert an eine Kombination aus Beeren und Schokolade. Als interessante Tatsache – bevor Acai-Beeren populär wurden, galten sie als Nahrung der Armen.
Sie sind vor allem dafür bekannt, dass sie reich an Antioxidantien, Ballaststoffen, gesunden Fetten und Vitaminen wie A und C sind. Sie sind wegen ihrer wohltuenden Wirkung beliebt, deshalb sind sie heute fast auf der ganzen Welt bekannt.
Bei der Marke Dragon Superfoods werden die Acai-Beeren mit dem Verfahren der Lyophilisierung verarbeitet. Dies ist ein Gefriertrocknungsprozess, bei dem das Wasser aus den Beeren bei niedrigen Temperaturen entfernt wird, was es ermöglicht, dass die wichtigen Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und der Geschmack im größtmöglichen Maße erhalten bleiben.
Nach der Gefriertrocknung werden die getrockneten Beeren zu einem feinen Pulver gemahlen – das Ergebnis ist ein hochwertiges Produkt, das alle Vorteile frischer Acai-Beeren bewahrt, und durch seine Form vielseitig einsetzbar und lange haltbar ist.
Acai-Beeren-Pulver lässt sich auf vielfältige Weise verwenden, es kann einfach zu vielen Gerichten oder Getränken hinzugefügt werden – Säften, Joghurts, Smoothies oder Müsli. Dabei begeistert es mit seiner intensiven violetten Farbe. Bereiten Sie sich violette Limonade zu – neben dem erfrischenden Geschmack werden Sie Ihr Getränk mit einer Portion Antioxidantien bereichern!
Empfohlene Anwendung: 2-3 Teelöffel (10-15 g) pro Portion. In Smoothies, Müslis, Säften, Getränken, Joghurts usw. einrühren.
Durchschnittlicher Nährwert | Pro 100 g |
---|---|
Energie | 1955 kJ / 475 kcal |
Fett | 36 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 8,4 g |
Kohlenhydrate | 10 g |
- davon Zucker | 1,0 g |
Ballaststoffe | 42 g |
Eiweiß | 7,5 g |
Salz | <0,01 g |
Zutaten: 100 % BIO Acai-Beeren-Pulver (Euterpe oleracea)*: *Aus zertifiziert biologischem Anbau. Nicht-EU-Landwirtschaft. BG-BIO-22.
Herkunft: Bolivien
Nettofüllmenge: 75 g
Hinweis: An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Montag - Donnerstag: 8.00 - 16.00
Freitag: 8.00 - 14.00
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