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Hericium

Kurze Beschreibung:

Hericium ist ein Speisepilz mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Er ist ein Superfood, das die Funktion des Immunsystems unterstützt. In der Vergangenheit wurde es in der traditionellen chinesischen und japanischen Medizin verwendet, aber heute ist es weit verbreitet, insbesondere in asiatischen Ländern wie Korea und Indien.

Wie wirkt er?

Neben Vitaminen und Mineralstoffen enthält Hericium auch einige spezifische Verbindungen wie Hericerine, Erinacine, Erinaceolactone und spezifische Glykoproteine und Polysaccharide. Der Pilz wirkt als starkes Antibiotikum und Antikoagulans und hat außerdem eine positive Wirkung auf die Nerven sowie auf Fett und Zucker im Blut. Er schützt den Körper vor Magengeschwüren, lindert die Symptome von Angst und Depression und verringert das Gefühl von Müdigkeit. Er wirkt entzündungshemmend, antioxidativ und unterstützt das Immunsystem.

Indikationen für die Verwendung:

• Kognitive Störungen und neurodegenerative Erkrankungen
• Alzheimer-Krankheit
• Verletzungen an den Gliedmaßen
• Parkinson
• Depressionen und Angstzustände
• Störungen des Immunsystems
• Tumore
• bakterielle Infektionen
• virale Infektionen, einschließlich HIV
• Blutungen in den Eingeweiden
• Entzündungen im Körper
• Krankheiten im Zusammenhang mit oxidativem Stress
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen
• Symptome der Menopause
• Diabetes und diabetische Neuropathie
• Blutgerinnsel
• Magenverletzungen und -geschwüre
• Leberschäden im Zusammenhang mit Alkoholmissbrauch
• chronische Erschöpfung
• Hautprobleme
• Osteoporose
• Schlaflosigkeit

Verzehrempfehlung:

Der Pilz ist in Pulver- und Kapselform im Handel erhältlich. Die empfohlene Tagesdosis liegt zwischen 500 und 1000 mg pro Tag, dabei sollten aber die Anweisungen des Produktherstellers befolgt werden. Bei einigen Produkten liegt die empfohlene Dosis bei 300 mg, bei anderen kann sie bis zu 3000 mg betragen, da dies von der Stärke des Extrakts abhängt. Wenn Sie mit der Einnahme des Produkts beginnen, beginnen Sie mit der niedrigsten Dosis und erhöhen Sie diese schrittweise nach Bedarf.
Nebenwirkungen:
Studien haben keine Nebenwirkungen oder schädlichen Auswirkungen auf das Verhalten, das Körpergewicht und die Blutzusammensetzung gezeigt. Bei einigen Menschen, die ohnehin schon zu Hautproblemen neigten, trat nach der Anwendung Kontaktdermatitis auf.

Kontraindikationen:

Da Hericium das Immunsystem unterstützt, sollte der Pilz von allen Patienten mit Autoimmunkrankheiten gemieden werden.

Wussten Sie?

• Dieser interessante Pilz wird auch »Löwenmähne« genannt.
• Er wird häufig in der Küche verwendet, da er eine zähe Textur und einen Geschmack hat, der ein wenig an Meeresfrüchte erinnert.
• In den letzten 10 Jahren war der Hericium-Pilz häufig Gegenstand der Forschung.
• Der Pilz ist ein Parasit, das heißt, er befällt und tötet lebende Bäume.
• Im Spätsommer kann man sie auf Eichen und Buchen sehen.
• Sie wachsen in Nordamerika, China, Japan und Europa.
• Er sieht nicht wie ein typischer Pilz aus, da er weder einen Hut noch einen Stiel hat.
• Hericium ist weiß, der aber mit zunehmendem Alter gelblich oder bräunlich wird.
• Da sie an der Spitze der Bäume und nicht an der Basis wachsen, werden sie schnell übersehen.