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LCHF gefrorenes Joghurt-Stieleis

Nährwert:

Kohlenhydrate: 25 % (5 g)
Ballaststoffe: 1 g
Fett: 69 % (6 g)
Eiweiß: 6 % (1 g)
Kcal: 80

Zutaten:

• 220 g gefrorene Mango, zerkleinert,
• 220 g gefrorene Erdbeeren,
• 1 Becher griechischer Joghurt,
• 8 Esslöffel Sahne,
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt.

Zubereitung:

1. Mango und Erdbeeren 10 bis 15 Minuten auftauen lassen.
2. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und zu einer glatten Masse verarbeiten.
3. Mit Sahne servieren oder Stieleis machen (es muss mehrere Stunden lang eingefroren werden).